Früchte
Die meisten Früchte sind
> Süss und/oder sauer
> Kühl oder kalt
Allgemeine Wirkung der Früchte
> Nähren die Säfte
> Befeuchten Trockenheit
> Kühlen Hitze, beruhigen Unruhe
> Reinigend
> Harn treibend
> Unterstützen die Verdauung
Diese Wirkungen sind gewährleistet, wenn die Verdauungsorgane stark sind bzw. genügend Wärme haben.
Der Früchteanteil (in roher Form) sollte nur einen kleinen Teil unserer Ernährung ausmachen, nur dann kann sich die reinigende Wirkung und die verdauungsfördernde Wirkung entfalten.
Rohe Früchte im Übermass kühlen unsere Verdauungsorgane ab und können so zu einer MP-Schwäche führen mit Symptomen wie Appetitlosigkeit, Vollegefühl, Durchfall oder Verschleimungen.
Wichtig: Früchte nicht nach schwerverdaulichen Speisen wie z.B. Fleisch essen, da die Früchte sonst zu lange im Verdauungstrakt liegen und gähren.
Therapeutische Anwendung:
> Bei Hitze-Disharmonien
> Bei Yin-Schwäche, Blut-Schwäche, Trockenheit, Säftemangel
Bei Hitze-Disharmonien nur über kurze Zeit, bis das Feuer beruhigt ist.
Bei längerfristiger Anwendung sollten die Früchte leicht gekocht und gewürzt werden (Kompott).
Früchte mildern das Verlangen nach Süssigkeiten und enthalten Mineralstoffe, Vitamine, Enzyme und Faserstoffe.
Fruchtsäfte wirken noch kühlender als Früchte an sich, weil die wärmenden Teile der Frucht fehlen: Schale, Innenschale, Samen / Kerne.
Beispiele von Früchten:
Ananas | neutral bis kühl | süss - sauer |
Apfel | kühl | süss - sauer |
Aprikose | leicht warm | süss - sauer |
Banane | kalt | süss |
Beeren | kühl | süss - sauer - bitter |
Birne | kühl | süss - sauer |
Datteln | neutral | süss |
Erdbeeren | warm - kühl | süss - sauer |
Feigen | neutral | süss |
Granatapfel | warm | süss - sauer |
Grapefruit | kühl | bitter - sauer |
Kirschen | warm | süss |
Kiwi | kalt | süss - sauer |
Litschi | neutral bis warm | süss - sauer |
Mandarine | kühl | süss - sauer |
Mango | kühl | süss - sauer |
Wassermelone | kalt | süss |
Zuckermelone | kühl bis kalt | süss |
Orange | kühl | süss - sauer |
Papaya | neutral | süss - bitter |
Pfirsich | warm | süss - sauer |
Pflaumen | neutral | süss - sauer - bitter |
Rhabarber | kalt | sauer |
Rosinen | warm | süss |
Trauben | neutral | süss - sauer |
Zitronen | kühl | sauer |